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楚一杭知道这个酒,但在他们村酿这个的少,他们村多半是酿红薯酒。
“五叔,你这个手艺可以啊!要不你搞点到店里去卖卖?”
这个米酒主要就是把米蒸熟,然后冷却后加入酒曲。
拌好酒曲后就让它发酵,发酵好了,就可以拿来喝了。
这个过程说着很简单,但要把他做好,就不是很简单。
村长这手艺,他觉得很牛逼。
而且这个米酒村长做的很白净,这种酒的度数很低,农村很多小孩子为了补充营养,经常是拿这个酒来冲鸡蛋。
咦---
他也可以把这个项目放到店里去啊!
米酒冲鸡蛋。
这个老一辈人都觉得有营养,很喜欢弄给孩子们吃。
村长笑着说,“我就是搞点家里吃,一杭,你觉得这酒能放店里去卖?”
楚一杭看着杯子里白白净净的米酒。
”欣雪,你尝一口看好不好喝。“
楚一杭说着就给她倒了一点,方欣雪本来也挺喜欢喝美酒的。
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