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杨通通马上顺着我说:“二叔,你看群众的眼睛就是雪亮的,我不会偷奸耍滑的,我们家就没这个传统!”
杨通通二叔笑了:“通通这话说的在理,我们家的人不做这样的下作事。我们杨家能屹立不倒,靠的就是一个信字,这一点通通你千万别砸了我们的招牌!”
杨通通点点头:“二叔,你说的这些我爸也经常这样提醒我。你放心,有你们这些德高望重的长辈在,借我个胆子也不敢拿家里的名声开玩笑!”
说完这些话,我也不清楚他们借这一番选酒的论述要敲打我什么,我只是一个外人,这件事上我完全没有插嘴的份。
很快菜就上来了,先上的几道菜都是海鲜,一道是生鲜,我看着像是虾肉,但又吃不准是什么肉。
杨通通见我疑惑,主动替我解惑:“林兄,这菜我喜欢吃,他虽然是生鲜,但却是我们自己国家的东西。这是来自南海西沙群岛的龙虾,新鲜捕捞上来。这龙虾用其他方式处理太浪费食材了,因此用日本人的办法做成刺生,别有风味!”接着示意我尝上一尝。
我于是立即夹了一块,沾着调好的酱料吃了一筷,果然鲜美异常,甚至一点鱼腥味都没有。看来我们南海还是有宝贝的。
杨通通继续说:“这道菜我二叔,还有我爸都不喜欢吃,他们是北方人出生,这些生鲜吃不惯,我和你我们可以放开了吃。”
我点点头,道:“杨兄,你这也太照顾我了,真是感谢了。”
接着第二道菜是一锅略泛淡黄色的羹,服务员贴心的给我们每个人盛了一碗,并提醒我们最好趁热吃。
我道了声感谢以后,就拿起勺子尝了一口,果然鲜美异常。里面一些食材我认识,比如鲍鱼,比如鱼翅,但是这鱼肉我却不知道是什么鱼。
这时杨通通又介绍:“这是另类的佛跳墙,其他的食材都常见,就是这鱼是河豚鱼,处理这道菜的师傅是专门去邀请来的。”
古话说,冒死吃河豚,以前我只是听闻,没想到今天真的可以一饱口福,也算是难能可贵了。
我又吃了几口,于是我立即举杯敬今天的东道主,杨通通的二叔。
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