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而宋妙走了一段,出得二门,回头看到韩砺已经跟上,便站定脚步,回身解释道:“好叫公子知晓,方才不少艄公师傅私下问我,想晓得那茶水叫做什么名字,贵不贵,哪里可以买。”
韩砺闻言,很快反应过来,道:“我先前也想问来着,这茶水喝着不像寻常茶叶,喝着消乏解渴,但没有茶味,回甘也舒服——不是拿来提神醒脑的吧?”
宋妙点头应是,道:“时辰晚了,因怕大家回去不好睡,明日又要上工,我就没有烹茶叶,特地换了一种——是寻常广山楂的叶子晒干了熬泡的,其实仔细去品,要是舌头刁钻些,会觉得带一点涩口,但甘口味道是很足的,这一味茶尤其适合夏日解渴,热饮、冷饮俱佳,能生津消食,祛滞下湿,做完力气活喝一盏,正正好。”
“却不知哪里来的,还能不能找到?”
宋妙听他这般一问,便知其中意思,答道:“是我前次托一位姓夏的婶子帮着找的,已经晒干了,眼下还有满满一筐,也无所谓价钱,我就想着,不如给大家一人提两包回去,只当公子自备的一点小礼。”
因知韩砺平素不爱在这方面出头,做事时候,即便是个人好意,往往也冠以公家名头——很奇怪,他似乎要的只是文名,不是人名,不独不要,还明显在刻意地避免自己在用事上出风头,得好名声。
故而此刻宋妙提议完,特地又补了一句,道:“实在是真的贱价,山上漫野都是,揪下来晒干而已,不知能不能送?”
韩砺应道:“自然能送——只是又要辛苦宋摊主帮着收拾了。”
宋妙就继续向前,把人往杂间里带。
等到了地方,她开门进去,走到一处竹筐面前,取了草绳缠好的两把山楂叶,递给韩砺,解释道:“原就是收拾好的,提起来中间绳子带回去就是,要是方便,公子同他们说一声,叫人临走前进来拿。”
韩砺接过看了看,果然只是寻常山楂叶,晒得干干的,但是叶片都很饱满,也没有什么虫眼、脏污,看得出来摘选晾晒的人很用心。
他先答应了宋妙的话,只说一会就让人来取,复又持着手中那一把,问道:“不如也送我几份?最好多些——我这里把缺的钱额给填了。”
“这是我自家备的,没有开销公中银钱,公子若是喜欢,不用紧着来,尽可以随意取用——当真价贱,就不必谈什么钱额了!”但宋妙说着,忍不住又问道,“是平日里备的喝着不如这个适口吗?给公子拿个一斤够不够?”
她平素都会给众人准备饮子,因盛夏炎热,常拿紫苏饮子、竹沥饮子、绿豆沙、酸梅饮等等或发散、或解暑的轮番做来,白日还会特地准备消暑耐放的,让各人带去河道上。
都小两个月了,从前众人都是夸,只说好,这一位韩公子也从未挑过毛病,给什么喝什么,喝得干干净净不说,还时不时认真来做称赞。
怎么转眼之间,说变就变了?
她只好提醒道:“虽说热水泡也行,但最好拿水滚一会,再焖上片刻,才能叫那味道出来得透——公子打算自己烹吗?”
韩砺摇了摇头,道:“宋摊主只怕一时忘了——再过几日你就要回京,到时候剩我一人在此,若不能留点……”
他说到此处,顿了顿,方才道:“有这些山楂叶,好歹叫我留下一口喝的。”
宋妙一怔,继而笑道:“是我的错,眼见银钱到手了,就把雇主一扔,自家跑了!”
韩砺也笑了起来,道:“先留些山楂叶给我,等我回京时候,前次宋摊主说的那青梅露不知做好没有,要是做好了,拿冰湃着,给我留一盏进门就吃,不知能也不能?”
自然是能。
宋妙点头笑应了,又道:“夏汛也就只剩这两个月功夫,要是一应顺利,下个月公子就可以回京了——等回了京,尝了那青梅露,觉得喜欢的话,我给你多多留些,另又新新鲜鲜做点梅子酱,等你回来蘸烧鹅吃,怎样?”
“我先前就同张公厨说过了,到时候会留些酸坛菜,又交代了你们口味,说不得公子比我在时吃得还香呢!”
韩砺脸上笑意未消,只是摇头,道:“那必定不会,我自认长过见识,见过的好厨家也不少,但如同宋小娘子这样不但手艺好,偏那手艺还将着我胃口长的,实在从未遇到过,将来也不会再遇到。”
他分明是夸宋妙手艺,但那郑重其事的笃定样子,好似夸的又不单是手艺。
一时说完,他犹豫一下,又道:“我从前有些执拗想法,走得偏了,而今来了滑州,做了一回事,已经想转过来,正慢慢改,宋摊主日后若有想到,又见我没有做到的,就像今次这样山楂茶叶的事,如果一时寻不到我,先行帮忙抓定主意就好,我这里没有不应的。”
“倒也未曾领略公子执拗。”宋妙笑了笑,“不过话都记住啦,我一向胆子肥,又是容易当真的性子——日后要是遇得有事,是真个会先行做主的,公子还是想仔细些,莫要等我闹出了乱子,后悔莫及。”
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韩砺只是笑,笑得眼角都变得柔软起来。
他没有去接这一句话,而是道:“前一向孔复扬见得宋摊主行事,跑来同我说,只盼将来自己外出做官时候能有一个宋小娘子,届时伙食也有人管,后勤也有人管,还能做最得力幕僚门客。”
“我当时笑他‘发梦’,毕竟世上哪有这样好事。”韩砺说到此处,不但眉眼,声音也是温柔的,“直到今日,我忽然醒得过来——自己不知哪里来的运道,原来这两个月来,一直都在梦中……”
他这话郑重得很,言语中夸赞实在过于直白,听得宋妙竟是有些不好意思起来,抿了抿嘴,应道:“我遇得公子这样好上峰,才是不知哪里来的运道——银钱给足不说,功也盯着为我请,遇事从来担着顶着,即便不算滑州,单是京都府衙,就已经帮着不知争取了多少好处,平日里又时时照顾生意……”
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